El granito es de textura dura y alta densidad, por lo que las cuchillas de acero de tungsteno común se desgastan fácilmente. Las cuchillas especializadas para tallar granito suelen estar fabricadas en material de carburo metalizado integral. Las herramientas se clasifican en cuchillas planas con punta, cuchillas esféricas y fresadoras cónicas, con filos tratados para resistir impactos y desgaste, lo que reduce el riesgo de rotura de dientes.
Este tipo de herramientas de corte poseen filos afilados capaces de cortar piedra a alta velocidad, tallando contornos de grandes letras, ranuras profundas y relieves. El cepillo de punta plana se utiliza para seguir líneas de contorno, produciendo bordes limpios y precisos; el cepillo de punta esférica se emplea en relieves curvos, logrando transiciones de texturas suaves y naturales. El alto grado de dureza del cuerpo del cepillo permite operar continuamente durante largos períodos, reduciendo la necesidad de cambios frecuentes.
El polvo de piedra es abundante y la resistencia de corte es fuerte, por lo que el ángulo de corte de la herramienta ha sido reforzado y engrosado. En comparación con las herramientas de carpintería, el cuerpo de la herramienta de tallado de granito es más grueso y más rígido. Se utiliza ampliamente en la grabación de lápidas, tallados en relieve de piedra y el procesamiento de piedra para paisajes. Controlar adecuadamente la profundidad de corte y la velocidad de rotación no solo garantiza la precisión del tallado, sino que también prolonga eficazmente la vida útil de la herramienta, siendo una herramienta especializada para el mecanizado CNC de piedra.